豚しゃぶとオクラの炒め物

• 2021.05.09
• 料理 豚料理

豚しゃぶと多めの野菜が相性抜群な炒め物の作り方を紹介します！

目次

• 1. 材料
• 2. 作り方

材料

【3人分】
・豚しゃぶ肉…300g
・サニーレタス…4枚
・ピーマン…4コ
・オクラ…8本
・塩、こしょう…少々

作り方

1.オクラの下処理をして、塩ゆでします。

2.豚しゃぶ肉、サニーレタス、ピーマン、オクラを食べやすいサイズに切ります。

3.フライパンに豚しゃぶ、ピーマン、塩を入れて中火で炒めます。

4.豚しゃぶの色が変わったらオクラとサニーレタスを入れてさっと炒めたら完成です！

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