豚肉のガーリックパン粉焼き
カリッとしたパン粉に豚肉がとても合う、とても手軽な料理を紹介します！
材料
【2人分】
・豚ロース厚切り肉…200g
・パン粉…10g
・オリーブオイル…大さじ1
・にんにく(みじん切り)…1/2片分
・パセリ(みじん切り)…小さじ1
・塩、こしょう…少々
作り方
1.豚肉に塩こしょう、にんにく、パン粉をまぶします。
2.オーブントースターにアルミホイルを敷いて、オリーブオイルを垂らして、200度で8分焼きます。
3.豚肉に火が通ったら、パセリを振って完成です！
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