ポークチャップ
バターの風味がとてもする、豚肉とケチャップで炒めたシンプルな料理を紹介します！
材料
【2人分】
・豚ロース厚切り肉…200g
・ケチャップ…大さじ3
・ウスターソース…大さじ3
・ハチミツ…大さじ1
・バター…10g
・小麦粉…適量
・塩、こしょう…少々
作り方
1.豚ロース厚切り肉をたたき、塩こしょうと小麦粉をまぶします。
2.ケチャップ、ウスターソース、ハチミツを混ぜて「ソース」を作ります。
3.フライパンにバターを溶かし、豚ロース厚切り肉を中火で焼きます。
4.火が通ったら「ソース」を加えて、煮からめたら完成です！
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